多吃蔬菜，少吃水果？
今天从新加坡早报网上看到一则惊世骇俗的消息：多吃水果易患肝癌（一定要猛击查看究竟）。我相信这份研究报告的真实性与严肃性，因为这是由日本《读卖新闻》报道，而且这项研究是由日本厚生劳动省（卫生与人力部）的研究小组对约2万名40岁至69岁的中老年人进行了长达12年的跟踪调查（不容易啊）。
日本的这项研究首先肯定的是，多吃蔬菜的人肝癌发病率最多可降低40%；但是不要过多吃水果，比如苹果、香蕉等等，因为会增加罹患肝癌的风险。在我们国内，蔬菜一般比水果要便宜一些，所以基本上也能够大致做到多吃蔬菜，少吃水果了。
我们传统的“文化瑰宝”——中医，数千年来一直坚持水果就是天然的药物，当然是多多益善了，叫做什么所谓的“食疗”。另一方面，我们打小就接受了这样一条科学的常识：水果中含有丰富的微量元素，尤其是维生素C。而现在的研究则进一步明确了：水果有益但适量（？）。
其实在现实生活中，无论什么事情，适度原则当属正常，注意一下未尝不可，要不然怎么会有“小米饭吃多了也会撑死人”的美丽传说呢！至于日本的这项研究是否八卦，尚待观察。
文中提高的适度原则很好，是学习工作生活中应该把握的一个问题。
这个科学研究的结论真是越来越让无所适从了。
过犹不及、欲速不达、物极必反、乐极生悲……等等其实都是适度原则的滥用。
日本的这个研究只是不完全归纳而已，不过适量食用断不会危及身体的。
尽信科学家，不如无科学家。
尽信书，不如无书。静观事态发展。。。
无所谓，舒舒服服过一辈子，干爱干的事，管他平时吃什么东西呢，好吃就吃，爱吃就吃，向毛主席学习！
这种生活态度倒是能适应任何环境的。恐怕毛老人家我们学不来，人家是伟人。